Sajnos ma Magyarországon a lakosságot nem csak az elhízás fenyegeti. Talán az orvosok, sem beszélnének erről annyi ha a plusz kilók csak esztétikai problémát jelentenének.
Az utóbbi években fedezték fel, hogy van egy tünetcsoport ami mindig együtt jelenik meg, illetve ha már az egyik faktor fenn áll, akkor a többi rövid időn belül társul hozzá. Ezt a tünetcsoportot nevezik metabolikus X szindrómának.Ide tartozó betegségek: elhízás, magas vérnyomás, magas vérzsír szint (VLD, triglicerid), alacsony védő koleszterin (HDL) kettes típusú diabetes. Sajnos a legtöbb ember aki elhízott mind jó úton halad afelé, hogy végül cukorbeteg legyen.
A kettes típusú diabetes lényege, hogy lassan alakul ki, lassan merül ki az inzulin készlet. Jellemző magas inzulin szint (hiperinzulinémia).Inzulinrezisztencia, mely azt jelenti, hogy hiába magas a vérben az inzulin és a cukor szint is, a mégsem tud kötődni a sejteken, így a cukrot sem tudja a sejtbe juttatni. Egy ideig a a szervezet még elő tud állítani valamennyi inzulint, így nem kell a betegnek “szúrni” magát. Sajnos azonban ez egy előre mutató folyamat: eleinte csak diéta, aztán tablettás kezelés, végül, ha már ez sem használ, akkor jön szóba az inzulin kezelés. (Régen ez a típusú cukorbetegség tipikusan idős korban jelentkezett, ám az utóbbi években egyre fiatalabb korosztálynál mutathatók ki a tünetek.) A cukorbetegek többsége nem a magas cukor miatt hal meg közvetlenül, hanem a magas cukor miatt kialakult érelzáródástól. Ezt segíti elő az a tény is, hogy a magas inzulin szint úgy hat az anyagcserére (ti. gátolja a lipoproteinlipáz működését), hogy a magas szintje önmagában vérzsíremelő hatású, aminek következménye az érelmeszesedés miatt infartus is. (Külső inzulin adásakor is általában magasabb az inzulin szint -bizonyos ideig- a szükségesnél, a legprofesszionálisabb inzulinokkal, és a legjobban menedzselt betegség esetén is.)
Ez általában az agyban vagy a szívben következik be, mind a két helyen infarktust okozva. ( Ezt súlyosbítja a magas koleszterin szint). A magas inzulin szintinek önmagában vérnyomásemelő hatása van, a nátrium visszatartás miatt. /A sós azaz magas Na tartalmú étrend köztudottan vérnyomásemelő hatású/. Előrehaladott cukorbetegség elzárja a veseereit, vesebetegséget elégtelen működést okoz, a vesékben lévő nyomásérzékelő receptorok sem működnek megfelelően az érelzáródás miatt. Az elzáródás miatti alacsony nyomásértékek miatt folyamatosan emelik a vérnyomást. /Magas vérnyomást okoz még emellett az alacsony kálium és/ vagy a már említett magas nátrium szint; az alacsony magnézium szint mely a stresszérzékenységet is növeli. / Az érelzáródás szemben vakságot, a végtagokban érzéketlenséget (O2 hiány miatt elhaló idegek), fekélyeket (O2 hiány miatti lassult gyógyulás, lokális immunzavar), olyan fokú nagyér szűkület okoz ami miatt a végtag amputáció is szükségessé válhat. Ezt a kockázatot csak növeli, hogy a metabolikus szindrómában nem csak és nem elsősorban a cukor magas, hanem a vérnyomás, és a vérzsír szint is. Ezt mind összegezve nem valami könnyű egy olyan diétát összeállítani ami minden tünetet enyhít. Sajnos mind a magas koleszterin (azaz magas vérzsír) szintnek mind a magas vérnyomásnak van egy olyan tulajdonsága, hogy diétával csak kisebb – nagyobb mértékben lehet korrigálni. Persze meg kell próbálni, de ebben a két betegégben inkább a gyógyszerek viszik el a pálmát. Sajnos azok sem oki legtöbb esetben csak tüneti kezelésre szolgálnak, kvázi, a laborleletünkben esetleg az LDL szint a normális tartományba fog esni. De ez nem azt jelenti, hogy megyógyultunk,csupán az infarktusra való hajlamunk csökkeni fog időlegesen.
Van azonban egy lehetőség amit ha meglépünk elkerülhetünk mindezt a tortúrát. Szabaduljunk meg a felesleges kilóktól! A betegséggel általában társul, sőt a legtöbb esetben kiváltó okként szerepel ugyanis az un. alma azaz a hasi típusú elhízás.
Nézzük meg kicsit más szemszögből a témát. Biztosan lát manapság nagyon sok mindenki elhízott gyerekeket. Gondoljunk kicsit bele… nekik mekkora a kockázatuk, ha a stresszes életmód stb egy 50 éves embert, aki csak kb 10-15 éve hízott el, halállal fenyeget? Az ő életük hogy fog alakulni, ha már most egy olyan táplálkozási ritmust egy olyan életvitelt szoktak meg, hogy elhíztak? Kicsit gondolkozzunk el a fent leírtak tükrében azon, hogy minek tesszük ki magunkat vagy akár a családunkat azzal, hogy nem kontoláljuk a súlyunkat, figyelmetlenül táplálkozunk.
Azt mondják a cukorbetegség a csendes gyilkos… szerintem a metabolikus X szindrómára ez sokkal jobban igaz. Azt hiszem nem kell követni a trendet: tegyünk meg mindent az egészségünkért – rajtunk múlik!
A metabolikus x szindróma kezelése tehát rostdús (főleg víz oldékony rostot tartalmazó zöldség, gyümölcs, és hüvelyes!) energia -és zsírszegény étrend; meghatározott zsírsavösszetétellel mely nem csak a jóllakottságot adja meg alacsonyabb kalóriaérték mellett, de a vércukor szint, és vérzsír szint normalizálódását is elősegíti.
Friss hozzászólások