Ha gyulladásról beszélünk, valószínűleg gyulladt torokra, vagy duzzadt ízületekre gondolunk. A gyulladás másik fajtája egy enyhe krónikus, lassú észrevétlen folyamat. Egyre több kutatás világít rá ,hogy ez a krónikus gyulladás szerepet játszik több komoly betegség kialakulásában. A gyulladás oka az immunrendszer hibás működése, melynek folytán a szervezet ellen fordul, autóimmun betegség formájában, vagy egyéb ártalmatlan anyagokra ad allergiás reakciót. Ennek folytán kimerül, és a valós probléma fellépésekor nem tud megfelelő hatékonysággal és gyorsasággal reagálni.
Gyulladás tünet nélkül? – Igen!
Kategória: Életmód.
Fogyókúra első kézből – konzekvenciák
Nos a fogyókúra folyamatosan zajlik, én főzök, a férjem elfogyasztja.
Mielőtt részletesen elmondanám az ételekről a konzekvenciát.
Íme egy táblázat erről. Szemmel még nem annyira látszik az eredmény…
Kategória: Fogyókúra.
Fogyókúra 5-7 nap
Tapasztalatok
Nem egyszerű az élet egy éhes férjjel, de lassacskán alakulnak a dolgok.
Eleinte kicsit nehéz volt tudatosítani magamban, hogy nem azért mufurc, mert rám haragszik, hanem azért mert éhes… A jó hír az ,hogy lassacskán alkalmazkodik a szervezete a megváltozott állapotokhoz, és talán ő is lenyugszik akkor eredményesebben fog menni a dolog. Tovább
Kategória: Fogyókúra.
Fogyókúra első kézből bevásárló lista
Kedves Olvasók!
Hamarosan jelentkezem az első hét második felének tapasztalataival, ám azonban előbb engedjétek meg, hogy megosszam veletek a második heti étrend bevásárló listáját. Így fel tudtok készülni a következő napokra.
Gondolom felmerül a kérdés, hogy miért nem teszem közzé a következő heti étrendet is. Nos, ennek egyszerű oka van: meg akarok főzni én mindent, mert nem egy recept volt ahol vagy a leírás hiánya miatt, vagy egy-két hiányzó összetétel miatt az ízélmény nem volt az igazi. Kisebb – nagyobb változtatással ez elkerülhető!
Kis türelmet kérek tehát, és arról ami már mögöttünk van, részletesen beszámolok!
Kategória: Fogyókúra.
Fogyókúra első kézből – 1500 kcal: 1-5 nap
Hát elkezdtük. Sajnos technikai, és időzavar problémával küszködve csak ma tudok érdemben beszámolót adni az elmúlt napok eseményeiről. Persze csak szubjektív véleményt, megfigyeléseket, de ez talán így is több mintha csak az íróasztal mögül ülve papolnék – én legalább egy oldalról ki is próbáltam. (Na ezt azért nem akarom minden tankönyvi esetre kiterjeszteni – terhesen 10 hét cukros diéta, ami fogyókúrának is beillett, nekem elég volt!) Tovább
Kategória: Fogyókúra.
Fogyókúra – első kézből
… azaz, hogy majdnem első kézből.
Szerencsére nem gyarapítom azok táborát, akiknek a fogyáson kell gondolkozniuk, van azonban a környezetemben nagyon sok ember aki fogyni szeretne. Én most az étrend tervezés, bevásárlás, és elkészítés szemszögéből szemlélem a dolgokat. Illetve végignézem hogyan is hat egy 1500 kalóriás étrend – testmozgással egybekötve. Tovább
Kategória: Fogyókúra.
Margarin. Árt avagy sem? Egy kis háttérmunka
Elöljáróban jegyezném meg, hogy ez nem a reklám helye. Senkit, semmilyen termékre nem akarok rábeszélni, csupán szeretném felhívni a figyelmet egy pozitív változásra, amely az utóbbi évek során zajlott le.
Dr. Somogyi László, a Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszertudományi karának docense tartott a közelmúltban egy előadást, amin felbuzdulva, arra gondoltam írok egy posztot. Részben az ő előadása szerepel ebben a cikkben Tovább
Kategória: Egészséges táplálkozás.
Táplálkozás idős korban – mire figyeljünk?
Gondolom sokunknak van idős rokona, és szeretné a szeretteit minél tovább egészségben maga mellett tudni. Sajnos idős korban sokszor a szervezet is maga ellen dolgozik, ezért érdemes szeretettel figyelmeztetni a nagyszülőket, dédszülőket, hogy táplálkozzanak kiadósan, még akkor is ha ők akkor és ott valamiért elutasítanák az ételt. Az idős emberek sokszor egyoldalúan táplálkoznak. Kevesebbet főznek, és ha egyedül élnek általában kevesebbet is esznek, mint azok akik maguk mellett tudhatják nap mint nap a családot vagy a párjukat. Ezt mutatja egy ’90 -ben készült tanulmány, mely kihangsúlyozza, hogy az idős emberek 60% -a alultáplált az egyoldalú vagy a nem megfelelő mennyiségű táplálék elfogyasztása miatt. Tovább
Kategória: Korosztályok táplálkozása.
Tiszadorogmán jártam
Augusztus elején kaptam egy e-mailt, melyben felkértek, hogy vegyek részt 19.-én a tiszadorogmai egészségnapon, mint szakértő. Megvallom, kicsit hirtelen jött a dolog, de nagyon örültem, és elvállaltam. Bár fel kellett csapnom a google térképes weboldalát -mit nekem GPS
– de azért könnyen odataláltam. Tiszadorogma egy borsodi Tisza menti falucska. Igazi falusi hangulat, kedves emberek, fogadtak, és nagyon kellemesen éreztem magam. Szerencsére a “betegek” sem maradtak el, és jó néhányan fordultak hozzám tanácsért. Igyekeztem mindenkinek válaszolni, és amennyire behatárolt időm engedte, segítséget nyújtani. Szeretem a személyes tanácsadást, mert így tudunk talán legnagyobb hatást kifejteni az emberekre, és így tudunk a legjobban segíteni. Igazán szívmelengető, mikor látom, hogy az idős emberek is odajönnek, és kérdezgetnek, és őszinte érdeklődés látszik a szemükben. 
Kategória: Érdekesség.
